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鲨鱼取鳍:鲨鱼变成猎物

渔民用刀从双髻鲨身上割下的新鲜背鳍。
渔民从扇形锤头鲨鱼(Sphyrna Lewini)持有一条新鲜切割的背鳍。每年,人类估计估计有1亿鲨鱼。以大量删除鲨鱼可能具有扭曲效果,将整个生态系统丢失不平衡。欧宝体育稳不稳 (杰夫•罗特曼©/ jeffrotman.com)

鲨鱼曾经担心猎人以来,人们首先观察到他们在广阔的海洋中游泳。然而,今天,鲨鱼在全球范围内迅速下降,因为人类已将其替换为海洋的顶级掠夺者。人类捕杀鲨鱼的一种方式是使用叫做鲨鱼献祭的练习。这是从鲨鱼的鳍片切断并丢弃其余的静物尸体,常常倾倒在海洋中。

一碗传统鱼翅汤。
一碗传统鱼翅汤。 (Bionicgrrrl,Flickr.

鲨鱼鳍是捕捉渔民的目标,因为他们有高货币和文化价值.它们用于叫做鲨鱼鳍汤的受欢迎的菜肴,这是一个地位的象征在中国文化中。在过去,中国皇帝青睐汤作为一道菜,因为它被认为有药物福利,代表了对抗强大鲨鱼的胜利。这种人气并没有随着时间的推移而褪色,甚至扩大了中国人口不断增长的人口。今天鲨鱼鳍汤仍然是普遍的,已成为特殊场合的皇帝的主食。因此,渔民有很大的激励来聚集和出售鲨鱼鳍。

许多渔民更喜欢练习鲨鱼献祭而不是把整条鲨鱼带到市场上因为鱼翅比身体的其他部分更有价值销售超过500美元的英镑(1,100美元千克)。相反,渔民选择保持鲨鱼鳍 - 只有一到鲨鱼重量的百分之一到5% - 并且扔掉剩下的鲨鱼,而不是拥有较少的有价值的部分占据船上的空间。罚款的鲨鱼经常被扔回海洋中,他们不会安静地死去:无法妥善游泳和流血,他们窒息或死亡。

然而,动物残酷的含义不是阻止这种做法的唯一理由。另一个主要因素是鲨鱼渔业 - 特别是对世界各地的鲨鱼人群造成灾难性影响。大约1亿年全球每年都有鲨鱼被捕杀,其中一个主要动机就是鱼翅贸易。由于鲨鱼的生长缓慢和繁殖率低,它们很容易灭绝,而且对许多鲨鱼物种来说,很难像它们减少的速度那样迅速补充它们的数量。许多种类的鲨鱼目前正处于危险之中,因为鲨鱼的鳍,包括扇形锤头,濒临灭绝,而且光滑的锤头,这是根据国际工会保护自然的群体脆弱的。在鲨鱼鳍贸易中每年杀害1.3和270万只杀害,扇形锤头的西北大西洋人口从周围拒绝1981年的155,500名2005年至26,500.如今,一些鲨鱼的种群已经灭绝了减少由于人类鲨鱼渔业,60-70%。

对鲨鱼生态旅游的需求很大。
对鲨鱼生态旅游的需求很大。 (玛丽莲和保罗,Flickr.

这种戏剧性的人口普拉不仅对鲨鱼危害,而且是整个生态系统。欧宝体育稳不稳当鲨鱼人口减少时,一个连锁反应可以传播整个生态系统的其余部分。例如,流畅的锤头的损失导致它们的猎物,射线增加。较大的雷种群现在可以吃更多的扇贝,蛤蜊和其他双向。这不仅伤害了双方人口,因此伤害了生态系统的生物多样性;它还伤害了人类的渔业。此外,许多沿海人口从鲨鱼赚钱,以诱使生态旅游社区的休假。一估计对于双髻鲨来说,一条活着的鲨鱼,在它的一生中,价值160万美元,这比死鲨鱼可以卖的200美元要高得多。最近的一次学习英属哥伦比亚大学的研究人员预测,鲨鱼生态旅游的价值将在几年内超过全球鲨鱼渔业。

进步

世界各地,人们正在意识到关键鲨鱼是如何对生态系统和人民的方式,官员开始保护鲨鱼在各种鳞片上。欧宝体育稳不稳2013年初,“濒危野生动物群和植物群”国际贸易公约(引用)上市五个附录II列出了目前尚未濒临灭绝,但如果不规范鲨鱼贸易,可能会濒临灭绝的鲨鱼物种。虽然附录二仍然允许鱼翅贸易,但捕鱼必须是可持续的,这给鱼翅物种提供了额外的保护。此外,许多国家正在制定自己的保护措施。例如,所有在美国水域捕获的鲨鱼必须带着它们的鳍被带到岸上2010年鲨鱼保护法.自1994年以来,22个国家为鲨鱼缴纳的国内法规。中国也在致力于结束鲨鱼献祭。为了减少鳍的文化价值,中国政府开始禁止鲨鱼鳍汤官方宴会在2012年。

双髻鲨是CITES保护的五个物种之一。
双髻鲨是CITES保护的五个物种之一。 (克利夫顿胡子,Flickr.

然而,改变的文化价值观缓慢,即使在禁止各国政府和名人的鲨鱼捕鱼的支持下也是不断增长的支持。世界各地的许多餐馆和酒店都会继续出售鲨鱼鳍汤。一个2012.调查调查发现,在北京、深圳和福州等中国城市,只有6%的豪华酒店停止供应这道菜。对于那些认为鱼翅汤是他们文化的一部分的人来说,完全从他们的饮食中去除鱼翅汤是很困难的。有些人支持(pdf)加强对鱼翅的管制,而不是完全禁止或使用整条鲨鱼,以减少浪费和残忍。另一些人仍然坚决反对这一进程,使这场辩论难以解决。各种各样的方法可能是未来在保护鲨鱼方面取得进展的关键。

每年为他们的背鳍捕获数百万鲨鱼,这些鳍是鲨鱼鳍汤的裁护。像鲨鱼这样的顶级掠食者对维持生物多样性很重要,并且他们的去除可以通过生态系统具有纹波效应。
每年为他们的背鳍捕获数百万鲨鱼,这些鳍是鲨鱼鳍汤的裁护。像鲨鱼这样的顶级掠食者对维持生物多样性很重要,并且他们的去除可以通过生态系统具有纹波效应。 (Fiona Ayerst / Marine Photobank)
2013年8月